Wat heeft self-care nu met koken te maken?
Eigenlijk, heel veel. Want koken is goed voor jezelf zorgen. Ok, goed voor je laten koken is misschien nog wel beter, maar dat schaar ik gewoon voor het gemak onder zelfmanagement of gewoon goed delegeren.
Terug naar het zelf koken.
Op het moment dat jij de tijd maakt om een gerecht klaar te maken, ben je al goed voor jezelf aan het zorgen. Misschien heb je wel al de hele dag gewerkt achter een scherm, of ben je al de hele dag in de weer met de kinderen en het huishouden. Ik zal de laatste zijn die niet zal snappen dat je dan echt geen puf meer hebt om iets voor jezelf of het gezin klaar te maken. En toch kan het echt goed voor je zijn…hieronder 3 redenen om self-care toe te passen in de keuken.
- Koken is een proces wat niet achter een beeldscherm kan en hoeft plaats te vinden (tenzij je natuurlijk in coronatijd een online kookworkshop volgt).
- Omdat je focus volledig op het gerecht ligt kan je even je werk en alle andere zaken loslaten.
- Door verse ingrediënten te gebruiken bepaal je zelf welke voedingstoffen jij en je gezin binnenkrijgen.
